Hot Appetizers

كبدة دجاج

chicken liver

بطاطا مقلية

french fries

حلوم مشوي

grilled halloumi

كبة مقلية

fried kibbeh

سجق

sausage

بطاطا حرة

spicy potatoes

فول مدمس

foul modamas

حمص باللحمة

hummous with meat

Cold Appetizers

متبل

moutabbl

حمص

hummous

ورق عنب

grape leaves

بابا غنوج

babaganush

لبنة بالثوم

labneh with garlic

محمرة

muhamara

Salad

سلطة يونانية

greek salad

سلطة عربية

arabic salad

سلطة فتوش

fattoush

سلطة جرير

rocca salad

تبولة

Tabbouleh

Soups

شوربة عدس

lentil soup

شوربة فطر

mushroom soup

شوربة خضار

vegetables soup

شوربة دجاج بالكريمة

creamy chicken soup

Grills